Paprike punjene Krompirom

Potrebni Sastojci:
- 1 kg Paprika
- 1 kg Krompira
- 1 Mrkva
- 2 glavice Crvenog Luka
- 1 kasika isjeckanog lista Persuna
- so, biber, mjesavina zacina






Priprema: Ocistiti povrce, zatim isjeckati luk a krompir i mrkvu izrendati. Izdinstati luk i mrkvu, pa potom dodati i izrendani krompir. Sve dobro izmjesati, staviti zacine po ukusu i dodati i presun. Paprike oprati, izdubiti i ocistiti od sjemenki pa puniti ohladjenom smjesom. Poredati u podmazanu tepsiju i peci oko 1/2 sata na 220 stepeni, dok paprike ne porumene. Po zelji servirati sa kajmakom ili pavlakom. Prijatno ...

Zeleni pire sa Piletinom

Potrebni Sastojci:
- 400 g Pilecih fileta
- 1/2 kg Krompira
- 400 g Graska
- Mrkva
- Crveni Luk
- Pavlaka
- Persun
- Zacini


Priprema: Ogulite krompir i skuhajte ga u slanoj vodi, kad krompir malo omeksa dodati grasak i mrkvu i kuhati sve zajedno 15-ak minuta. Povrce zatim procjediti, dodati zacine i malo markarina i mljeka pa izmiksati. U medjuvremenu izdinstati piletinu na sitno isjecenom crvenom luku. Dodati zacine i pavlaku i ostaviti da krcka na umjerenoj temperaturi. Pire servirati uzpiletinu. Prijatno ...