Kraljica Cokolade

Potrebni Sastojci:
Za Biskvit:
- 3 Jajeta
- 2 kasike secera
- kasika brasna
- 2 kasike kakoa
- kesica praska za pecivo
- 2 kasike ruma
Za Fil:
- 200 g tamne cokolade
- 200 g mljecne cokolade
- 200 g bjele cokolade
- 750 ml slatke pavlake


Priprema: Za biskvit, umutite bjelanca sa secerom u cvrst snjeg, pa u njega ubacujte jedno po jedni zumanjce. Dodajte zatim brasno, prasak za pecivo i kakao pa lagano izmjesajte. Kalup precnika 20 cm podmazite margarinom i pospita kakaom ili brasnom pa ralijte smjesu za biskvit. Pecite u rerni oko 15 minuta na temperaturi od 170 steoeni. Fil, na pari rastopite cokolade u po 20 ml slatke pavlake i ostavite da se hladi. Ohladjene cokoladne smjesepojedinacno mutite mikserom dok ne postanu pjenaste. Ispeceni biskvit natopite rumom razblazenim u vodi, pa ga premazite filovima pocev od crnog ka bjelom. Od preostale slatke pavlake umutite slag i njime ukrasite tortu. Prijatno ..

Rum Kuglice

Potrebni Sastojci:
- 1 dl Slatke Pavlake
- 200 g Cokolade
- 4 kasike Ruma
- 50 g Mljevenih Badema
- 200 g Cokolade za glazuru
- 100 g Cokoladnih mrvica

Priprema:Slatku pavlaku sipati u serpu, staviti na vatru da prokljuca i skloniti. Dodati isjeckanu cokoladu i mjesati dok se ne rastopi. Umjesati rum i bademe i ostaviti da se masa ohladi u frizideru. Odvajati kasikom masu velicine tresnje. Vlaznim rukama oblikovati kuglice i ostaviti ih u frizideru da se stegnu. Cokoladu otopiti na pari. Pomocu viljuske umakati kuglice u cokoladu. Ostaviti ih da se prosuse pa ih uvaljati u cokoladne mrvice. Prijatno ...

Kuglice Bez Jaja

Potrebni Sastojci:
Za Tjesto:
- 250 g Putera
- 100 g Secera

Za Glazuru:
- 200 g Cokolade
- 2 Kasike Ulja

Priprema:Zamjesiti glatko tjesto i ostaviti da stoji pola sata. Oblikovati kuglice i ispeci u rerni. Kada se ohlade preliti cokoladnom glazurom i ukrasiti po zelji. Prijatno...