Sarma sa Sampinjonima
-500 gr Sampinjona
-150 gr Oraha
-20-ak listova kiselog Kupusa
-1 crni Luk
-1 Mrkva
-Vegeta, so,
-Aleva Paprika
Priprema:Luk sitno isjeckati i proprziti na maslinovom ulju. Dodati rendanu mrkvu i kada se izdinsta dodati sjeckane sampinjone. Prodinstati jos par minuta, zaciniti, dodati orahe i skloniti sa vatre. Ohladjenom masom puniti listove kupusa i redjati u lonac, naliti vodom i kuvati na laganoj vatri nekih sat i po vremena. U fil se po zelji moze dodati soja ili riza. Prijatno ...
